REGO PM 200



Планетарный миксер REGO HERLITZIUS PM 200
Все установки серии оснащены компьютером с функцией памяти (37 программ по 20 шагов)
Бесступенчатая электронная система контроля скорости
Электронная регулировка высоты подъема (опускания) дежи, что позволяет извлекать дежу без демонтажа инструмента
Точное соблюдение режимов благодаря цифровому таймеру и задаваемому числу оборотов, а также автоматической системе отключения миксера
Автоматическая, компьютеризованная программа ускорения инструмента
Легкое перемещение миксера благодаря свободно стоящему основанию
Система быстрой смены инструмента
Легкий и быстрый доступ для мойки и чистки
Низкий уровень шума
Стандартная серийная комплектация:
- дежа
- венчик для взбивания или перемешивания
- лопатка
- спиральная насадка
- подсветка дежи
-тележка для дежи
- комплект оснастки (нагнетатель для консистентной смазки, конс. смазка)
Все инструменты изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Модель |
PM200 |
|---|---|
| Напряжение сети, (вольт) | 400/3-фазовая |
| Двигатель, (кВт/мин -1) | 7,5 / 720 |
| Предохранитель, (А) | 16 |
| Частотный преобразователь, (кВт/В) | 11/400 |
| Частота вращения, (1/мин) | 50-350 |
| Уровень шума, (децибел) | 62 |
| Объем котла, (л) | 200 / 140 |
| Высота, (мм) | 1980 |
| Ширина, (мм) | 950 |
| Глубина, (мм) | 1440 |
| Тесто, (л, мин./макс.) | 4,0 / 40 |
| Смесь, (л, мин./макс.) | 8,0 / 160 |
| Крем, (л, мин./макс.) | 8,0 / 96 |
| Вес, (кг) | 880 |
VERSELL-PMV



Планетарные миксеры с бесступенчатым переключением скоростей серии PMV
Миксеры серии PMV обладают усовершенствованным дизайном, высокой надежностью и являются профессиональными инструментами для пищевого производства.
Особенности миксера
- бесступенчатое переключение скоростей.
- данная модель оснащена мощным двигателем и надежным редуктором.
- шестерни изготовлены из жаропрочных стальных сплавов, червячная шестерня усилена.
- все модели снабжены таймером, а так же оборудованы защитным кожухом.
- планетарные миксеры объемом дежи от 60 литров оборудованы гидравлическим подъемником дежи
Стандартная серийная комплектация:
- таймер
- дежа из нержавеющей стали
- плоский венчик
- лопатка для теста
- венчик для взбивания или перемешивания
Опциональные приспособления:
- Насадка для резки овощей
- Насадка для измельчения мяса
Технические характеристики:
Модель |
Ёмкость
|
Двигатель |
Частота вращения |
Размеры(мм) |
Таймер |
Раструб |
Защитное
|
Вес | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
A |
B |
C | ||||||||
| PMV-25L | 24 | 0,56 кВт | 50-550 (1/мин) | 550 | 605 | 1043 | x | x | x | 135 кг |
| PMV-40L | 38 | 1,12 кВт | 50-550 (1/мин) |
650 | 806 | 1284 | x | x | x | 200 кг |
| PMV-60L | 57 | 1,49 кВт | 50-550 (1/мин) |
708 | 1039 | 1420 | x | x | x | 425 кг |
| PMV-80L | 76 | 2,98 кВт | 50-550 (1/мин) |
720 | 1040 | 1460 | x | x | x | 435 кг |
| PMV-120L | 114 | 3,73 кВт | 50-550 (1/мин) |
780 | 1200 | 1650 | x | x | x | 800 кг |
VERSELL-PMT



Миксеры с двумя рабочими органами серии PMT
Семейство миксеров с двумя рабочими органами гарантирует каждому оператору безупречное смешивание ингредиентов. Мы предлагаем модели, включающие ёмкости 20, 40, 60, 90 и 320 литров.
Особенности миксера
- Сдвоенный венчик из нержавеющей стальной проволоки. Идеально подходит для смешивания кремов, яичного белка и других масс. Структура взбиваемой массы более воздушна и устойчива.
- Встроенный инвертер обеспечивает безостановочную работу. Добавление ингредиентов возможно при непрерывной работе миксера.
- При работе с миксером отсутствуют брызги
- Специальная дежа и два рабочих органа обеспечивают равномерное перемешивание смеси без разбрызгивания.
Стандартная серийная комплектация:
- дежа из нержавеющей стали
- два венчика для взбивания и перемешивания
- подставка для дежи
- таймер
- системы автоматического подъема дежи (кроме PMT-20L)
Опциональные приспособлени:
- скребок
- цифровая панель управления

Технические характеристики:
Модель |
Ёмкость дежи |
Двигатель |
Управление |
Размеры(мм) |
Вес |
|---|---|---|---|---|---|
| PMT-20L | 19 л. | 0.38 кВт | Ручное управление | 640 x 450 x 1205 мм | 135 кг |
| PMT-40L | 38 л. | 1.12 кВт | Ручное управление | 884 x 691 x 1445 мм | 250 кг |
| PMT-60L | 57 л. | 1,49 кВт | Ручное управление | 1032 x 675 x 1790 мм | 500 кг |
| PMT-60CL | 57 л. | 1,49 кВт | Компьютерное управление | 1032 x 890 x 1790 мм | 500 кг |
| PMT-90L | 85 л. | 3,73 кВт | Ручное управление | 1120 x 920 x 2020 мм | 675 кг |
| PMT-90CL | 85 л. | 3,73 кВт | Компьютерное управление | 1120 x 1000 x 2020 мм | 675 кг |
| PMT-320L | 320 л. | 11,2 кВт | Ручное управление | 1760 x 1200 x 2350 мм | 1505 кг |

