MAXIMAT AS из нержавеющей стали, с выезжающей дежой и поднимающейся верхней частью, с квадратной спиралью

Функции:
- автоматическое управление
- перманентное измерение tº температуры теста
- 10 задаваемых и сохраняемых месильных авто-программ
- первая ступень 90 сек. с опцией движения дежи против движения спирали для быстрого и интенсивного перемешивания
- авто-переход на вторую ступень
- авто-отключение по установленному времени или температуре
- дежа из нерж. стали с равномерным распределением давления
- отдельный двигатель для вращения дежи
- поднятый центр дежи для оптимальной обработки также и малых количеств теста
- поднимающаяся крышка дежи из прозрачного оргстекла (PETG), противоударная, с окном впереди и функцией безопасности
- рабочий орган: спираль из нержавеющей стали, с квадратным сечением для снижения температуры теста.
- привод спирали через конусный роликоподшипник и фланцевый вал.
- автоматическое гидравлическое поднятие и опускание верха тестомеса
- дежа и подставка автоматически фиксируются и отпускаются

MAXIMAT AS из нержавеющей стали, с выезжающей дежой и поднимающейся верхней частью, с квадратной спиралью

Функции:
- автоматическое управление
- перманентное измерение tº температуры теста
- 10 задаваемых и сохраняемых месильных авто-программ
- первая ступень 90 сек. с опцией движения дежи против движения спирали для быстрого и интенсивного перемешивания
- авто-переход на вторую ступень
- авто-отключение по установленному времени или температуре
- дежа из нерж. стали с равномерным распределением давления
- отдельный двигатель для вращения дежи
- поднятый центр дежи для оптимальной обработки также и малых количеств теста
- поднимающаяся крышка дежи из прозрачного оргстекла (PETG), противоударная, с окном впереди и функцией безопасности
- рабочий орган: спираль из нержавеющей стали, с квадратным сечением для снижения температуры теста.
- привод спирали через конусный роликоподшипник и фланцевый вал.
- автоматическое гидравлическое поднятие и опускание верха тестомеса
- дежа и подставка автоматически фиксируются и отпускаются

Тестомесильные машины серии TKS

Тестомесильные машины серии TKS обладают усовершенствованным дизайном, высокой надежностью и являются профессиональными инструментами для пищевого производства.

Особенности тестомесильных машин

- два мощных двигателя: один приводит в движение рабочий орган, другой –дежу
- двухскоростной режим позволяет эффективно замешивать тесто
- дежа имеет два направления вращения – вперед и назад
- чтобы увеличить износостойкость и прочность спиральный тестомес из нержавеющей стали изготовлен на 25% толще, чем другие промышленные аналоги
- снабжен перегрузочным реле для защиты двигателя и компонентов трансмиссии
- защитная решетка из нержавеющей стали выполнена согласно стандарту. При подъеме защитной решетки выше определенного уровня, питание отключается в целях безопасности оператора
- тестомесильные машины покрыты долговечной, стойкой эмалью
- тестомесильная машина TKS-40LT оснащена двумя таймерами

Технические характеристики:

Спиральные тестомесы с подкатной дежой серии TKS-AS

Тестомесильные машины серии TKS-AS с подкатной дежой обладают усовершенствованным дизайном, высокой надежностью и являются профессиональными инструментами для пищевого производства.

Особенности тестомесильных машин:
- при поднятии защитного кожуха с помощью гидравлической системы, машина автоматически останавливается в целях безопасности. Тестомесильная машина работает, когда кожух опущен. Защитная решетка из нержавеющей стали выполнена согласно стандарту качества. 
- высокопроизводительный двух-скоростной привод обеспечивает качественное перемешивание теста в течение 15 минут.
- синхронизаторы времени автоматически контролируют время. Один для малой скорости, другой для большой. В случае неисправности синхронизаторов тестомес может продолжать работать, при этом управление обеспечивается специальным переключателем. 
- новая, особая технология перемешивания, синхронизированная скорость рабочего органа и обратный ход дежи, а также интенсивный режим перемешивания, позволяют тесту оставаться холодным.
- мощный двигатель с большим ресурсом сам может менять скорость, без переключателя скоростей с минимальной технической корректировкой.
- Дежа имеет два направления вращения – вперед и назад.
- прочная нержавеющая спираль тестомеса, направляющий стрежень и дежа сконструированы так, чтобы удовлетворять санитарным нормам хлебопекарного производства
- два усиленных мотора: первый мотор приводит в движение спираль, второй – дежу

Характеристики: